目前分類:幸福料理 (211)

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玉米燻鮭麵包(小)_FAOL.jpg

清爽香草油醋,協調了豐富食材的風味。油潤鹹香的燻鮭,搭配玉米莎莎,

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玉米花椰蕃茄盅(小)_FAOL.jpg
像是珠寶盒般,裝滿綠巨人有機玉米粒,蕃茄和青花菜,搭配薯泥營養均衡,

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用美善品輕鬆做出餐廳水準的義大利燉飯,靈魂在於精煉的蝦高湯,

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開始入夏要待在廚房變成苦差事,站在瓦斯爐旁邊就是煎熬~

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玉米燻鮭麵包(小)_FAOL.jpg

清爽香草油醋,協調了豐富食材的風味。油潤鹹香的燻鮭,搭配玉米莎莎,

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南瓜富含膳食纖維和各種營養素,冬日早晨來碗南瓜濃湯,暖暖胃很舒服喔!

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感謝三采文化邀約試做新書食譜,作者 周清源 大師所著:

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在餐廳喝到的蘑菇濃湯很多都是用馬鈴薯或麵粉勾芡,

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三個步驟一鍋到底,而且營養均衡又美味 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞

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冬季就愛吃暖暖鍋物,其實各種鍋的食材都可以隨興調整,

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學生時代受到美而美的薰陶,烤土司一定要抹上美乃滋才對味,

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日本便當掀起一股包飯糰的風潮, 美味新食感大升級~

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這道和風煮物做法和食材都很簡單,當季的白蘿蔔清甜多汁,

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醬燒那微焦甘甜的香氣,多汁醇美的豬肉包裹爽脆清甜的小黃瓜,

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和風洋食的經典“漢堡排”是日本太太必學的家常菜,

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Panasonic的廚房家電真的很棒!

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上回特別傳文介紹大古鐵器鑄鐵雙耳湯鍋

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大家過年期間應該有禮尚往來吧,今年Olivia很幸福的收到了『新加坡琉元堂』的禮盒

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