時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

這個月開始巷弄間就常會有車庫或家門庭院的烤肉聚會，

但不得不說九月夜晚依舊很悶熱，再加上烤肉炭火，熱上加熱還有食慾嗎？

如果可以在家裡，冷氣吹起來，從冰箱拿飲料，

親朋好友圍在餐桌，大夥兒歡樂的聊天烤肉，這樣才舒服嘛～

廚娘特地在中秋節前，精選烤肉最佳組合來開團給大家享福利唷！

日本爆賣100萬台的烤盤，超人氣選物品牌「BRUNO」✨

上回是先被掀蓋式小烤箱擄獲我心，

後來想著廚房有系列產品會更美（好膚淺的理由）

所以也將品牌人氣NO.1的多功能電烤盤攬入廚房家電大軍～

在餐桌上營造生活樂趣，和家人或朋友間更多交流，

豐富日常美好體驗，我也加入了Bruno Style的行列！

在日本的instagram上，這些標籤#BRUNO #ブルーノ 有很多料理靈感，

大家創作的美好生活提案，或許也能點亮你家的餐廚空間💡

平移式的溫度設定鈕，左右滑動即可設定烤盤溫度，從保溫到最高250℃。

操作簡單直覺，連幼兒園小廚都輕鬆上手！

✮ BRUNO 多功能電烤盤溫度說明 ✮
WARM：65~80℃，適合食物保溫 
LOW：100~130℃，適合可麗餅、燒烤等 
MED：160~200℃，適合漢堡排等 
HI：190~250℃，適合燒肉、牛排、大阪燒、章魚燒等

今天家裡先小小的三人份烤肉預演

1. 寶貝黃金蛋烤飯糰（章魚燒烤盤）

2. 雞腿排與黑蠔菇佐松露鹽（煎烤盤）

3. 骰子牛串燒佐酪梨玉米莎莎（燒烤波紋煎烤盤）

✨寶貝黃金蛋烤飯糰（章魚燒烤盤）

大家在居酒屋都很喜歡吃的烤飯糰，作為發想靈感，

1. 章魚燒烤盤內淋點油，用保溫預熱。

2. 把白飯加上蛋液拌勻，用保鮮膜取適量握成圓形，一顆顆放入烤盤。

3. 中火加熱到聽見滋滋響，就可以用兩個湯匙或叉子翻面。

BRUNO多功能電烤盤附兩個烤盤（平煎烤盤和章魚燒烤盤）

章魚燒烤盤是日本家庭必備小物，甚至有種居家派對名稱叫做

章魚燒派對(たこ焼きパーティー/簡稱たこぱ – “TAKO PA”)

無論是約同事來家裡聯絡感情，或是孩子們慶生派對，

拿出章魚燒烤盤就對了！在餐桌上七嘴八舌的討論彼此的烹飪技巧，

可以想像那種歡樂的氣氛對吧 ！？

裝飾的步驟挺麻煩，但如果家有孩童，可以讓小孩安靜一陣子！

1. 用小鑷子幫飯糰裝上眼睛

2. 海苔壓模器做好嘴巴之後裝上去

3. 插上造型小插裝飾頭部

小孩在忙這群飯糰寶寶的時候，我就在旁邊繼續做另外兩道料理啦～

✨雞腿排與黑蠔菇佐松露鹽（煎烤盤）

利用雞腿排豐富的油脂，菇蕈也可以煎得香氣四溢，搭配松露鹽美味極了！

沒有松露鹽的話，搭配歐式綜合香草、或是和風醬油口味也都很棒喔～

1. 雞皮朝下，大火煎烤約3-5分鐘，此步驟要蓋著鍋蓋。

大概看到蒸氣香味冒出，就可以開蓋檢視看看。

2. 雞皮的部份煎到金黃焦香，就可以翻面，旁邊放入黑蠔菇。

3. 撒上鹽巴和香料調味即可。

用BRUNO多功能電烤盤烹調，全家人都可以做在餐桌上，一起備料烹煮。

油煙的狀況我有特別觀察，冒出來的是帶有香味蒸氣，不是黏黏的油煙味，

真的是可以在客廳或餐廳下廚料理，這點還很令人驚艷！

耐高溫不沾塗層烤盤，導熱快、清洗方便

這個平煎烤盤，用來做煎餃、大牛排加蛋加鐵板麵、

早上做法式吐司和培根香腸、下午來份楓糖鬆餅或巧克力可麗餅...

讓餐廚零距離 盡享下廚樂趣 ♪ ♬٩(ˊᗜˋ*)و

容量很大，如果光是煎雞腿排，可以放四片左右。

今天光是準備一份黑蠔菇，烤盤都還顯得很寬敞～

下次找朋友來烤肉時，可以多半顆洋蔥和一盒蘑菇！

撒上調味料就可以囉～ 

超簡單就完成好吃的料理，平常光是這樣配飯就能解決一餐耶！

買電烤盤時有附這個可愛的小木鏟，除了當料理工具，也是更換烤盤的小幫手。

BRUNO有許多烤盤配件可以加購，靈活變化不設限！

✨骰子牛串燒佐酪梨玉米莎莎（燒烤波紋煎烤盤）

煎烤牛排最重要的就是「溫度」

高溫炙燒才能將表面上色，裡面仍然多汁柔軟～

而BRUNO多功能電烤盤的優異表現，是不是有目共睹呀！

中秋節就是要這樣舒服的在家烤肉啦！

餐桌上的燒烤派對，今年就請親友來我家吧 (●'ωˋ●)ゞ

鍋蓋十分輕巧，而且就算蓋上鍋蓋，不影響料理煎烤上色喔，

非常推薦大家要善用鍋蓋，而且另外可以加購「電烤盤裝飾旋鈕」

以圓滾滾的動物造型旋鈕取代原本手柄，打造專屬自己的超可愛電烤盤！

是不是超可愛的～～～ 這次團購每個都先買起來放，

魚料理搭配魚魚把手，又造就炒熱氣氛的人氣話題～

燒烤波紋煎盤 非常適合油脂豐富的食材，

像是五花肉、松阪豬、牛小排、雞翅雞腿...

煎過肉類，再繼續煎烤青椒南瓜香菇等等，

上面烙烤的波紋特別有燒烤氣氛呢～

建議用調理夾子翻面，兩面都煎烤得金黃焦香，就可以享用啦♪ ♬

從這個中秋開始，展開你的美好生活日常吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

原本我是自己默默用得很開心，

但團購神媽Miss Jill和五寶媽開團造成轟動，

很多媽咪用了喜歡，

想再用團購價買來當中秋好禮給親朋好友，

可是開團絕對是收單就沒有了！

不知道下次開團在何處何時，所以只能把握當下呀～～～

數量有限，嚴禁跑單，請把名額留給真正需要的媽咪唷。

團購連結: https://oliviachiu.cashier.ecpay.com.tw/ 

中秋烤肉神器✨Bruno萬用電烤盤✨在家烤肉好夥伴！Bruno萬用電烤盤+配件優惠團請點我

團購時間:  8/29~9/4晚上11點準時收單！！！

客服資訊: 

官方客服： Steven 電話:0982-723382 (上班日10:00-18:00，例假日休)
EMAIL: midea0982@gmail.com (例假日可先來信，便於上班時間盡速處理)

最後附上開箱影片～～～