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週末和老公去超市看到最近超紅的台酒 #花雕雞麵 ,買回家試試~
只是小廚娘不愛“泡”麵,一定要用煮的還要加很多配菜!

有煎蛋、娃娃菜、和米血 然後再多加一些花雕酒 哈哈哈
味道還不錯喔♡ 暖暖的~


內附的調理包中有雞肉塊,應該是胸肉,雖然鬆軟,但柴柴的不像腿肉那樣嫩。

除此之外,湯頭和麵體我都還蠻喜歡的。平均每個月會吃一次泡麵,櫥櫃的屯貨多個選擇囉!

似乎也是出國遊學的台灣人一定要帶的泡麵選項,哈哈。

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偏細的麵體,小滾一分鐘就可以盛起享用囉~

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湯鍋中放入500ml的水、調理包、調味粉和配料煮滾。

(配料可以是米血、貢丸、火鍋餃類、或任何你愛的食材)

另外煎一顆荷包蛋。

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荷包蛋煎好熄火備用。湯底內的配料煮好後,加入葉菜煮一分鐘,下麵和花雕酒包。

我覺得酒味可以更濃一點,所以多加兩大匙的紹興。(紹興和花雕味道相近)

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