時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

牛頭牌沙茶醬是家喻戶曉的調味料，除了沙茶醬原來還有咖哩炒醬、紅蔥醬、玉米罐頭等...

來參加親子料理活動，一起來看看媽咪可以用哪些醬料快速變出什麼料理吧！

今天示範料理的是「窩廚房」的Wendy老師，還有藝人黃鐙輝和他的女兒黃太後！

因為有藝人加持現場滿滿的記者媒體紀錄活動～

Wendy老師設計三款孩子會喜歡的料理：

玉米蛋捲「金色蔬菜玉米粒＆金色蔬菜玉米醬」

香蔥燒肉丸「紅蔥醬」

鮭魚咖哩烤飯糰「咖哩炒醬」

搭配簡單的時蔬看起來就是均衡又美味～

老師和藝人父女一起示範玉米蛋捲和香蔥燒肉丸

能夠和孩子一起製作肉丸非常有趣～

小朋友會非常的enjoy料理過程，有參與下廚胃口會更好喔♪

這種不用動刀動火的步驟，家長都可以放心讓孩子參與，

像是將食材全部放入大碗中攪拌，孩子在揉捏的過程可以促進手部肌肉，

還有做一顆顆的小肉丸，都能讓小肌肉的發展更靈活喔！

牛頭牌的紅蔥醬超滿足台灣胃！

裡面原料有紅蔥（各種台灣小吃會加的紅蔥頭）醬油、及花椒、胡椒、辣椒、丁香等香料

用來做熱炒或燉肉都很對味喔✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

示範的料理舞台已經被媒體及攝影大哥團團包圍～

媽媽們就先來後方長桌休息，用耳朵仔細盯老師的教學～

兒子看到桌上的料理，自己問說可不可以吃，並且津津有味地品嚐起來♡

輪到親子料理時光囉！#Tedmyson非常認真的拌炒食材，

超迷你的小孩努力使用鍋鏟，好可愛喔♡♡♡

我平常蒐集的便當小物派上用場了！兒子看到可愛便當超高興的✧*｡*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚・

使用牛頭牌的醬料罐頭真的讓料理超簡單，指揮四歲小童料理也毫無難度～

而且吃起來就是台灣媽媽的家常味 (✿◕‿◕)  ♪ ♬

活動結束後我馬上扛了牛頭牌罐頭回家，用來讓料理簡單升級

這道甜不辣炒西芹是家裡常做的料理，

但用紅蔥醬調味後更有台味耶～

更香更下飯的感覺✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و

先將西芹剝去粗纖維斜切片。

甜不辣用氣炸鍋烤到金黃焦香，對切後斜切片。

今天的料理武器就是「牛頭牌紅蔥醬」

油蔥、醬油和各種辛香料，很有台灣精神的風味喔！

甜不辣、西芹和50ml的熱水下鍋，煮到水分收乾後，

加入兩茶匙的紅蔥醬，拌炒均勻後試吃，並以鹽巴和白胡椒調味。

食材和做法都超簡單，卻能讓全家都愛吃的家常菜 ♪ 

牛頭牌的醬料罐頭真是廚房料理的好幫手喔✧*｡*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚・