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2013-01-12 和老爺一起上烹飪課

這次是因為他的工作 收到的邀請♡

有得吃有得玩,大家對企業品牌印象都超好的(笑)

現在企業活動真有創意♪ 

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今天來到YamiCook廚藝教室,在復興長安路口
兩人一組,鍋爐、食材都清洗準備得好好的~

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今天的老師是張馨月女士

我們要學雲煙鮭魚沙拉辣味培根番茄義大利麵

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後排同學看不清楚的話,可以看上方的電視

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老爺難得負責下廚,小廚娘今天只有指揮和擺盤♡

帥氣男人現在正炒著培根義大利麵

中火拌炒培根、蒜片、辣椒、風乾番茄,放入八分熟的義大利麵,

加入煮麵熱水,從嗆點白酒,大火稍微收乾加入羅勒並調味

(o´∀ˋ)b好香~

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把義大利麵捲在筷子上,讓它在盤中呈長條狀

炒料放在麵上,盤子裡灑上一些培根乾、淋上醬汁。

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沙拉醬料也是老爺辛苦調勻的

將蛋黃、檸檬汁、第戎芥末、鹽和黑胡椒用打蛋器充分拌勻,

分次加入橄欖油,攪拌攪拌☆゚+.(●'ω`●)ゞ

將沙拉蔬菜和醬料混勻,擺盤~

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做出兩朵燻鮭魚玫瑰花,其他的燻鮭魚撕小片鋪在沙拉上,

玫瑰花中間放上酸豆,其他酸豆撒在沙拉上。

剩下的醬料在盤邊畫個圓弧線,放幾顆酸豆 Done!!!(。>ω<)ノ


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大家的作品擺出來 欣賞一番

就開心地一起享用午餐囉゚。+゚☆ヾ(*´∀ˋ*)ノ+。゚☆

 

和老爺一起下廚的經驗好開心~

廚藝教室準備好了食材、又不用收拾清洗

情侶可以放鬆地一起料理 增進感情♡(●´ーˋ人´ーˋ●)♡

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