真的覺得媽咪會為了小孩嘗試各種新方法💡🙋 讓寶貝長得更高壯更健康！
補鐵高纖的藜麥Quinoa是聯合國認證的超級食物🌟
最近嚐鮮試做紅蔾飯，比想像中的更美味💕
沒有什麼特別的味道，只是多了許多顆粒口感，非常有趣🎶
沒想到那麼輕鬆就可以讓健康加分真開心😄
份量4人份
烹調時間30分鐘
食材
白米兩杯
紅藜麥半杯
清水兩杯半
1 白米放在內鍋洗淨瀝乾，紅藜麥放在細網篩上沖洗。
2洗好的紅藜放入內鍋，加入兩杯半的清水。
3外鍋一杯水蒸煮約半小時，保溫十分鐘後用飯匙翻鬆即可。
小撇步
紅藜的蛋白質與牛肉相當🐮 膳食纖維是地瓜的７倍🍠 能夠促進腸胃蠕動；
鐵質是菠菜的3倍補血補氣力；鈣質是牛奶的7倍能夠協助骨骼發育💪
甜菜色素則能抗氧化消炎❣ 還含有９種必需胺基酸、多酚類及葉酸。 （以上文字取自愛料理市集）
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Olivia小廚娘 (6)
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