P.jpg  

小廚娘Olivia和女人迷沙龍合作,舉辦了一場輕鬆優雅法式料理課

簡單的料理手法+方便的廚房家電,美美的完成主菜、湯品和甜點 (●'ωˋ●)ゞ

10850261_579378915495801_3998763212443852165_n.jpg

不是專業料理教室,今天善用廚房家電,沒有瓦斯爐、大烤箱,也能完成質感料理!

一共三十位姊妹參與,Olivia第一次帶那麼多學員的教學活動,上課氣氛很熱鬧呢 ♪ ♬

IMG_5418.jpeg

諾大的落地窗灑進溫暖的午後陽光☼ 工作人員正忙著為大家營造舒服的料理空間~

IMG_5424.jpeg  

廚房家電Smart Cook

感謝飛利浦商借氣炸鍋和豆漿機,不用顧爐火的安全料理,節省女人站在廚房裡的時間。

很多婆婆媽媽說下廚會變黃臉婆,我覺得只要愛漂亮,還是有美美下廚的料理方式。

在料理初期慢慢尋找廚藝和優雅的平衡,現在可以分享給各位姊妹喔~

男生說下廚的女人最美,但前提是你真的不能太慌亂緊張啦 (笑)

把食材處理好後送進廚房家電中,等候烹調的時間,

我們可以化化妝,整理一下儀容,或是和愛人先來杯小酒,是不是很愜意呢?

content_womany_IMG_5420_1418979680-31706-5071.jpg

今天的主持人是二小姐,感謝她把氣氛帶得歡樂又溫馨。

示範料理的時間,Olivia還分享了自己為愛料理的歷程,還有各種廚房小秘訣

content_womany_IMG_5660_1418983490-11212-2239.jpg  

香蕉布朗尼蛋糕

甜點需要烘焙時間長,烤好了之後又要等候它稍稍冷卻,所以先來完成蛋糕的部分。

 P1750051.JPG  

不用去烘焙材料行,超市就可以買到全部所需材料,所以選用大波露巧克力,

這個食譜改用黑巧克力或是牛奶巧克力都會成功喔~

10403001_579378888829137_6568621053185592311_n.jpg

大家分組實作中...真的很多人呢>///<

10849730_579378972162462_951386091909559147_n.jpg

被大家包圍的Olivia老師 (●'ωˋ●)ゞ

10868252_579378945495798_461518400853692055_n.jpgIMG_5461.jpeg

把蛋糕送進氣炸鍋中,就可以準備下一道湯品了。

IMG_5490.jpeg

玉米馬鈴薯濃湯

香濃滑順的口感,完全來自豐富的食材,而不是勾芡的外食濃湯。 

把所有食材放入豆漿機,就 這 樣 ✌(◕ω◕`) 太簡單囉~

P1720985 (2).JPG  

 學員的操作時間~

IMG_5510.jpeg

大約半小時後就有暖呼呼的濃湯可以喝囉! 如果喜歡玉米粒的口感,煮好之後再加一些玉米粒就可以了~

IMG_5629.jpeg

濃湯煮好的時候,熱騰騰的香蕉布朗尼也出爐了 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞

IMG_5642.jpeg

表面有點酥酥的,裡面卻鬆軟軟♡

IMG_5657.jpeg

義式香料雞腿排搭配綜合時蔬

用氣炸鍋做的烤雞腿排,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁♡

 P1720992.JPG  

優雅訣竅☆在塑膠袋裡抹上香料和鹽巴,纖纖玉手不用碰到生肉。

確認熟度的方法是,用刀子刺雞腿排,流出的是透明的雞汁,沒有帶血色即可。

IMG_5738.jpeg

色香味俱全的主菜也上桌囉 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞

IMG_5744.jpeg

今天橄欖老爺和小熊熊也有來陪我喔!

很開心和女人迷的學員們一起度過了快樂料理時光,我們下次再見囉(○´∀ˋ)ノ

IMG_5764.jpeg  

其他活動紀錄:

女人迷

【現場直擊】女人迷沙龍:輕鬆優雅法式風味料理課

Celia

【生活】簡單優雅做料理,豆漿機、氣炸鍋,女人迷X飛利浦

Jane Princess

【體驗】 女人迷X 飛利浦~女人專屬,輕鬆優雅法式風味料理

讓夢起飛

【體驗】 女人迷X 飛利浦~女人專屬,輕鬆優雅法式風味料理

涵涵

香蕉布朗尼蛋糕/歐風香草雞腿排佐時蔬/馬鈴薯玉米濃湯

【體驗】 女人迷X 飛利浦~女人專屬,輕鬆優雅法式風味料理

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 小廚娘Olivia 的頭像
    小廚娘Olivia

    時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

    小廚娘Olivia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()