時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

這間餐廳是好朋友推薦的，我在兩周前訂位，和老公相約燭光晚餐小約會❤
沾美的服務品質很好，幾位年紀大的服務生特別親切，會溫暖的問候招呼，
年輕的服務生則是動作快又專業，講話也都輕柔誠懇~
超級超級推薦它的鵝肝菲力牛排，先放上餐廳資訊，我們再繼續看下去♪ 

餐廳資訊: 沾美西餐廳
訂位專線為02-2711-7750(訂位時間為10:00-22:00) 一定要訂位喔!
營業時間 週一 - 週日: 11:30 - 15:00 、 17:30 - 23:00
【地址】台北市仁愛路四段77號B1(台北市仁愛圓環旁)
【中餐】供應的是歐式自助餐，每人690+10%。
【晚餐】為正式西餐，套餐內容有手工麵包、湯品、自助式沙拉吧、主菜、 水果點心及飲品，每人約1000元上下(另加10%)。

套餐價位表，小胃的朋友記得問一下餐點分量，我和橄欖老爺將半分主餐打包回家，都還快撐爆肚皮了(笑) 

迎賓雞尾酒的味道 很像小時候吃的甜甜水果糖，沒有酒味
我沒有很喜歡，但喜歡此味的朋友，喝完可以隨時再叫服務生補。

餐廳燈光很暗，讓我們在燭光下用餐好浪漫❤

沙拉吧的種類多樣，食材也蠻新鮮的。

它的麵包還蠻有名的，鬆軟鹹香，真的會有停不下來的感覺。
但建議和伴侶分享一個麵包就好，另一個打包回家吧~
因為還有湯品、主餐和甜點呀(○´∀ˋ)ﾉ

今天湯品的選擇有:洋蔥湯、南瓜湯、玉米湯、牛尾湯...(其它的忘記了 :P )
我選的洋蔥湯濃郁香醇，很好喝~

上面有烤至融化的乳酪，把他攪拌進湯裡，又多一份深度...

橄欖老爺點的牛尾湯，感覺很多膠質，也是濃郁香醇。
番茄和牛肉的味道很豐厚順口，妙的是裡面有大薏仁?

我點的主餐是鮮鵝肝菲力牛排
鵝肝厚度適中，表面煎得焦脆，內裡綿滑又不會太生，
搭配牛排真是風味十足，建議不要搭配醬汁，沾點海鹽即可。

吃它之前要拍照，得嚥嚥口水 (笑)

蘑菇醬表現中下，可以直接省略它。
黑胡椒醬非常美味，搭配牛排很棒!

 

菲力今天煎五分熟，可見柔軟粉紅，但不會流血水，熟度good!
搭配鵝肝的味道，簡直是人間天堂❤
在其他餐廳吃過的鵝肝，會有點膩口，
但沾美的鵝肝可能因為厚度較薄，表面煎的比較焦，
所以給味蕾帶來的只有香醇美味的感受，好喜歡(●ˊωˋ●)♪

橄欖老爺點的燉羊膝，肉質超軟爛，用叉子輕撥即骨肉分離。
雖然滋味還不錯，但他覺得下次來一定要點牛排。

 

因為我們都很飽了，所以就一起分享我的鵝肝牛排，羊膝打包回家。

七點開始會有鋼琴演奏，我們的位子就在鋼琴旁邊，原本擔心會因為太大聲，
但他的鋼琴好像有柔音處理，彈奏的也都是溫和的樂曲，還蠻舒服的。

裝潢比較復古華麗，質感還不錯~

餐後有茶或咖啡，餐廳給孕婦一杯柳橙汁，我覺得太甜了...
好想喝無咖啡因的花草茶~

甜點區有水果、糕點、奶酪布丁之類的
很奇特的有中式仙草和水果罐頭(荔枝波蘿蜜和情人果)，真的很懷舊 :P

巧克力、香蕉、芝麻、芋頭、紅糖等等種類的蛋糕，都蠻好吃的~
它的提拉米蘇不好吃，我非常推薦方型的大理石乳酪蛋糕♡

店內有很多藝術品，老闆對這些收集頗為驕傲
特地在櫃台一隅親切地為我們拍照留念(o´∀ˋ)♪

小廚娘Olivia 給心心時間

交通便利性 ♥♥♥♥♡
在仁愛圓環附近，有專屬停車場&代客泊車
搭捷運或公車的話要走一小小段路。

服務品質 ♥♥♥♥♥
服務相當親切專業，但不會讓人有制式的拘束
像是相處多年的管家一般~

店內空間♥♥♥♥♡
復古華麗的感覺很新鮮，質感高又整潔乾凈

料理CP值 ♥♥♥♡♡
美味度有符合帳單金額

再訪率 ♥♥♥♡♡
自助吧的品質中上，飲料選擇太少
燭光氣氛佳，服務品質好，
鵝肝牛排絕對是我再訪關鍵(哈 會不會強調太多次了?).