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有下廚的人都知道,開火完成料理的時間並不長,

最辛苦的是買菜和備料,剩下的食材也總是讓人傷腦筋,

小廚娘Olivia要介紹一個料理好幫手─花花煮婦

「免洗菜、免切菜、免配料、免調味」

真的可以輕鬆完成料理 好開心 (○´∀ˋ)ノ♪


花花煮婦配好菜

⌘ 客服專線:03-3366-200 (服務時間:星期二~日 / 09:00~20:00)
⌘ E-mail:princekin@homechef.tw
⌘ 門市地址:33058 桃園縣桃園市中山路422-1號
⌘ 統一編號:54509480
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不用煩惱外面的豔陽或豪雨,也不用揮汗提菜籃,

在家就收到新鮮配好的食材包,超棒的!

每包都整齊分裝好食材和調味料,還有料理步驟直接貼在包裝上,

繁忙煮婦回到家就能將腦袋九成放空,照步驟將食材下鍋即可♡ 

 

今天配的好菜是香炒回鍋肉、東安子雞、東方美人雞湯

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香炒回鍋肉

這樣乾淨簡潔的包裝,真的是優雅做菜的利器呀~

步驟一的部分,我會先放豬肉煎炒到表面金黃,再下豆干煎炒。

豬肉一定要煎炒到肥肉部分已經出油焦香才不會膩口喔。

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東安子雞

雞肉下鍋後可以加蓋讓肉更快熟透,

等到雞肉快熟了再下醬料,快速收汁起鍋,其酸香氣才不會被破壞。

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東方美人雞湯

雞肉煮熟之後,將浮末撈除,加入枸杞紅棗和茶包,再煮3-5分鐘即可。

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