時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

小廚娘Olivia的食譜要在mina雜誌連載專欄了！
當期雜誌回函抽獎是送PHILIPS麵包機唷 ♪ ♬

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超滿足！在家也能輕鬆做的豆漿機食譜
買了豆漿機，不必怕後悔！105種新鮮現打飲品+54道中西料理
蔬果汁、濃湯、麵食、配菜、輕食……

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小廚娘Olivia的人生里程碑完成出版了(○´∀ˋ)ﾉ
1月31號上市,可以在網路書店開始預購囉!
http://goo.gl/3fuCNC

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愛瘦身食堂這本食譜書，是小廚娘Olivia第一次參與料理示範的書籍，
還希望大家多多支持喔...ρ(◕ω◕`)

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上個月Olivia參與編輯的書出版了 (回顧食譜編輯小體驗 Editor Olivia)
秘密了很久，終於可以和大家分享這本新書囉 ♪
《Home Baking 星期天的烘焙時光》出版囉~
迷人的成品照片、詳細的步驟圖片、和我協助編輯的描述文字
還附有50分鐘的DVD，示範6道點心，即使是初學者也能上手!
自己在家做麵包、蛋糕、餅乾...的夢想不再遙不可及了+ﾟ*･｡.☆

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前陣子很榮幸收到出版社的邀請，協助編輯即將出版的新食譜。 因為是感興趣的內容，編輯起來特別開心愉快♪   
一邊回想剛開始看食譜的挫折感，一邊把內容敘述修改成初學者也容易懂的方式。
目前內容都還是機密(｡>ω<)Shh...   等到出版一定會馬上和大家分享這本充滿幸福氛圍的食譜唷♡

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前陣子才看了祖宜的第一本書，就得知新書即將出爐的喜訊。在上周預購到手囉♪
很喜歡這次的書名「其實，大家都想做菜」。下廚和料理總給人美好的印象，陽光灑滿陽光和窗台的香草，悠哉地在料理台上揉揉麵糰，墩一鍋紅酒牛肉使滿室盈香，灑下指尖一小搓鹽，隔著玻璃在昏黃的燈光檢視烘烤中的蛋糕...如此風光誰不嚮往。然而方便的外食及忙碌的都市生活，漸漸地淹沒料理的動力。翻開這本書，祖宜用人類學家的身分，點醒了人們對自己下廚料理的渴望。  
不是疾言厲語的指導下廚技巧，而是像朋友閒聊一般分享料理訣竅。但身邊能有如此學識淵博又不失生活幽默的朋友，肯定是很難得的。我在寂靜的圖書館緊憋著時不時湧上嘴邊的笑意，讀著作者如何說甩鍋帥氣的風景和甩鍋對食材受熱的物理原理。當讀到如何嫩煎干貝、或看那多汁烤雞的圖片時，吞吞口水並環顧四周，深怕被其他同學看到我這副嘴饞的模樣。在圖書館讀這本書實在是很折磨，一會兒憋笑，一會兒又感飢腸轆轆，真是恨不得自己身處傳統菜市場或在爐灶前揮甩炒鍋一番。

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廚房裡的人類學家
作者：莊祖宜/圖文
出版社：大塊文化
出版日期：2009年03月31日
語言：繁體中文 ISBN：9789862131145
裝訂：平裝

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