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捷運善導寺附近的華山市場是經過規劃整修的傳統市場,
會讓大家慕名而來的 是為在二樓的 阜杭豆漿,
以前在附近就讀台北商專時 都沒來吃過,因為上學都來不及了,
怎麼還有閒情逸致來排隊吃豆漿呢(笑) 

這天和朋友相約討論作業,決定約這裡來滿足我想吃中式早餐的心♡


阜杭豆漿

台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場內)(捷運善導寺5號出口) 

02-23922175

05:30-10:30


 

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禮拜六的早上九點排隊,大約是排十五到二十分鐘~
我不認試後面插腰驕傲貌的少女,她好搶鏡喔(笑)

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中央廚房很乾淨,大面落地窗讓排隊的朋友可以看看師傅工作的流程♪

還蠻有趣的,顧客中有很多內地和日本來的朋友,這裡簡直是觀光景點了吧~

這裡主要是製作燒餅、油條,或烤或炸的地方

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燒餅是用傳統炭烤爐,特別香~
師傅徒手將燒餅貼在爐邊,好專業(o´∀ˋ)b 

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點餐區,櫃台阿姨的效率很高,先點飲品,然後再點餐,最後結帳。

 

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人很多,但座位充足,應該不用擔心沒位子坐啦~

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因為難得來嘛,所以點了很多,吃不完再帶回家慢慢吃~♪

今天吃豆米漿、鹹豆漿、甜餅、鹹餅和厚燒餅夾油條蛋

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鹹豆漿表現優秀,雖然沒什麼特別之處

但常喝到鹹豆漿地雷的我,只要喝到正常水準的就很感恩了~ 

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厚燒餅是阜杭豆漿的明星商品+.☆

表面有點微甜,麵體則是厚實麵粉香,口感很好,味道也很棒

油條沒有油臭味,偏軟的口感很好入口~

醬料只要加一點點,因為燒餅本身就很好吃啦 

甜餅和鹹餅也都很好吃,整體都讓我還蠻滿意的囉♪

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    小廚娘Olivia 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()