在書上看到蘋果蛋糕的食譜, 沒有成品的照片, 但想像中應該是磅蛋糕的感覺
透過烤箱的玻璃窗, 總覺得有點怪怪的...
表面出現了一層酥皮, 也沒有蓬高高
待涼取出後, 果然不是磅蛋糕呀
中間很像是烤布丁那樣有點軟綿的質地, 邊邊酥酥的
有點太甜, 但配無糖咖啡或茶也就還好
通常失敗品就是不好吃, 可是蘋果蛋糕布丁味道還ok
真是驚奇的意外~
但今天就不分享食譜了il|li(-ω-ˋ｡)il|li
參考食譜: 巴黎女孩的廚房探險p182"奶奶的蘋果蛋糕"
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Olivia小廚娘 (6)
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