生津爽口的小黃瓜，還能讓肌膚更透亮水潤，是家裡的常備蔬食！
搭配蝦仁快炒非常方便♪ 只要十分鐘就能快速上桌～
虎河豚鮮味高湯作為調味，增添鮮味和風味層次♡
份量2人份
烹調時間10分鐘
食材
葵花油兩大匙
大蒜一顆
紅蘿蔔30g
小黃瓜一條
蝦仁約180g
九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯半茶匙
米酒一大匙
1
大蒜、紅蘿蔔、小黃瓜切片，蝦仁開背去腸泥。
2
鍋內放油和蒜片，中小火爆香。加入紅蘿蔔拌炒約一分鐘。
3
轉中火，小黃瓜、蝦仁和米酒下鍋，
加入九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯調味，
拌炒至蝦仁熟透即可。
小撇步
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