時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

來到位於八德路靠近光復南路的這間ART's Cafe 阿特思咖啡，

雨天待在有落地窗的咖啡廳，悠閒地度過充滿藝術氣息午後時光♡

台北市松山區八德路三段192號
02 2578 6138
營業時間
平日 7:30-20:00 週末 9:00-18:30

https://www.facebook.com/artscafein/

還沒步入店內就能聞到香醇細緻的咖啡香氣，整體裝潢是悠閒但有很多藝術的小細節，

阿特思咖啡對於咖啡豆非常講究，使用的都是【莊園級精品豆】，但價格卻很實在誠懇。

店家很推薦的夏日限定冰滴咖啡，經歷數小時的萃取冰鎮，細緻醇厚的香氣值得用心品嚐。

店內也販售由咖啡師親自烘培完成的各種咖啡豆，

有磨好的聞香罐可以試聞選購，不知道該怎麼選的話，

員工都有很專業的咖啡知識可以提供意見喔。

除了咖啡豆還有店家製作的耳掛包的產品，跟大廠比起來更加新鮮，

風味也比較不會流失，想每天自己簡單的泡杯咖啡，可以選購店家自製的耳掛包喔。

咖啡師挑豆和烘焙的工作區，專業又充滿職人氣息的角落 ρ(◕ω◕`)

想要在家體驗手沖樂趣的話，也有家用的小型研磨器、手沖濾杯組等等。

「好咖啡，來自高品質的咖啡豆」

就像料理的食材，先是有新鮮優質的食材，爾後才能討論料理手法，

我最喜歡 阿特思咖啡 的就是她們選用的【莊園級精品豆】

莊園級精品豆，加上職人挑選和烘焙的過程，慢慢釋放出帶有香氣的油脂。

連托盤都散發著藝術氣息，每杯品項價位落在七十元左右，卻能注意到如此細節♡♡♡

在一樓櫃檯等待咖啡及餐點備好，就步上二樓或三樓的用餐區。

樓梯牆面的手刷設計很可愛，復古搭配自然感的素材，來到二樓悠閒的空間。

聽著窗外的雨聲，伴著咖啡香及好書，阿特思咖啡是很適合待整下午的地方。

想要轉換心情的上班族，也可以帶筆電來這裡工作，除了有插座這裡也提供wifi無線上網。

平常習慣到店裡依照心情或請店員推薦要點哪種咖啡

雨天坐在窗邊的位子好舒服呀，能讓靈感湧現的感覺～

下午有點嘴饞，來份原味美式鬆餅 ＄70

或是多一分小確幸的加上淋醬和OREO碎...

（OREO＋淋醬 巧克力/煉乳/焦糖）

也只要80元

口感是香酥輕盈的，不會太厚實卻仍有濕潤感，我很喜歡(´,,•ω•,,)✧

除了咖啡，也有果茶或果醋等選擇，一樣是選用高品質的B&G德國農莊等產品。

今天喝新推出的冰糖烏龍果茶，微微的甜度搭配冰萃果香，讓烏龍茶變得很少女(✿◕‿◕)

還有超創意的CoffeeJuice，是冷萃咖啡加上百香果汁，喜歡嚐鮮的一定要試試！

我覺得是很適合上班族午餐過後解膩的清爽飲料～

美美的漸層感一定要拍照打卡的 ♪ ♬

到三樓去洗手間時發現樓上的空間也很棒！

如果要開會或辦小型活動都很適合，是不是很像藝術畫廊呢？

最後加映職人手沖咖啡的細節分享，每杯手沖咖啡都是現磨，保留最完整的香氣風味。

使用Kalita的磨豆機處理後恰到好處咖啡粉

在優雅的手沖咖啡壺中確認熱水溫度

咖啡細胞分子隨著熱水的流動釋放，酸質跟香氣，然後是中分子甜味，最後是成熟的焦苦味...

每一杯手沖咖啡都讓你的生活更有質感，

細細品味的不只是咖啡，還有美好的時光，

來 ART'S Cafe阿特思 感受吧...