時尚小廚娘♥Olivia邱韻文

豪華感十足的午茶甜點，層層相疊的格子鬆餅、鮮奶油、

新鮮香蕉和巧克力穀脆餅。做法簡單卻讓情人感到用心滿分♡

香緹鮮奶油，是法文crème Chantilly 音譯而來，

指的就是打發過的鮮奶油，可以用打蛋器或是食物處理機，

食材和做法都簡單，各種甜點都可以搭配裝飾。 

搭配商品/【米森 vilson】大小朋友都愛吃★有機巧克力穀脆餅
 

食材
鬆餅麵糊
鬆餅粉150g
鮮奶或豆漿150ml
雞蛋一顆
奶油（隔水加熱融化）一大匙
香提鮮奶油
鮮奶油（冷藏溫度）200ml
糖粉50g

 [鬆餅麵糊]用食物處理機攪拌均勻，用鬆餅機或是小鍋子煎成鬆餅。

（鬆餅麵糊前一天晚上做好，冷藏隔天再使用，麵粉的筋性鬆弛後，口感會更鬆軟）

製作香提鮮奶油，鮮奶油加糖粉，用打蛋器攪拌或是用食物處理機打發，裝入擠花袋中冷藏備用。

在鬆餅上放切片香蕉，擠上香提鮮奶油。

最後點綴上有機巧克力穀脆餅，讓口感和視覺都更豐富。

 我很喜歡這款巧克力穀脆餅，淡雅可可香氣，不會過甜，平常嘴饞當零食沒有罪惡感！

【米森 vilson】大小朋友都愛吃★有機巧克力穀脆餅(60g/盒)★

有機等級，無添加防腐劑、人工香料及色素，北歐芬蘭直送，雪水灌溉純淨生長小麥製成，

讓你停不了的喀滋喀滋高纖榖麥零嘴，配鮮奶豆漿或咖啡都美味♡
 

青荷愛有機 
http://www.iorganic.com.tw/v2/official 
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