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有在下廚的主婦都知道,最費時的不是料理過程,而是清洗備料。

買菜要抓好剛剛好的份量也很難...職業婦女或煮夫應該最頭痛了吧!

可是即時食品又不是那麼美味,料理還是現炒現煮最新鮮好吃了~

在全聯購買"好菜便利包"讓下廚的三個願望一次滿足☆☆☆

買菜份量剛好不煩惱;清洗備料已完成超省時;回家現炒料理最美味!

Olivia選了三菜一湯的全聯好菜包,老爺回家驚呼怎麼那麼豐盛 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞

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先來煮鍋味噌湯,煮湯的同時再炒其他料理。

可以依照包裝上的方式做菜,料理新手也不會手忙腳亂。

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鮭魚很新鮮的感覺,蔥花也切好了!

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我喜歡湯裡的鮭魚味重一些,所以將水煮滾後,

先放入魚塊和海帶芽煮二十分鐘,這個期間先做其他道料理。

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最後要起鍋前,拿濾網勺裝味噌,慢慢拌入湯中後,撒入蔥花熄火即可享用。

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味噌的用量要依水量調整,所以最後加味噌時要試試味道,不一定要整包加下去喔~

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很多魚塊,這個價錢感覺很超值呢~

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鹹香味濃的客家粄條是今天的主食

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調味料也都準備好囉~

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先把肉絲炒熟

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加入其他蔬菜,免切洗的食材真的好方便呀~

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最後加入粄條、油蔥和醬汁煮至收乾。

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油亮鹹香的客家粄條超誘人(吞口水)

五分鐘上桌! 另一半都來不及說"我快餓死了",就可以開動啦(灑花)

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家常炒肉絲的食材那麼多種,全部處理可要花費不少時間,所以我不太喜歡做這道菜,

有了這個好菜便利包,其實煮這個只要三分鐘 ♪ ♬

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看到處理好的食材,很想說"喲呼~~~"

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一樣先炒香肉絲

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其他食材加入拌炒均勻。

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最後沿著鍋邊嗆一大匙的醬油,香噴噴~

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豐富層次口感的家常炒肉絲上桌!

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 最後是木須肉絲,除了脆口的黑木耳,還有很多清甜筍絲。

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我不喜歡紅蘿蔔的生味,所以先將紅蘿蔔炒熟,再加入其他食材拌炒。

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依包裝指示加入醬料和清水。

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再加入其他食材拌炒至收汁,也是三分鐘上桌。

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筍絲的清香十分誘人,如果這道料理要自己備料,肯定很考驗刀工的...

叫生活忙碌的煮婦還要把所有食材切一樣細,如果是我就放棄了,哈哈哈

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10分鐘就上菜完畢,感覺有夠厲害(仰天大笑)

全聯的好菜便利包真是偽大廚的偷吃步呢~

能輕鬆享受下廚樂趣,幻想自己是大廚,學徒已經把食材都處理好這樣(很愛演...)

其實真正的處理流程比學徒更專業! 全套衛生裝扮處理食材,一直到分裝搬運都很注意乾淨~

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推薦給忙碌生活的你們,下班下課記得去全聯買好菜便利包喔

更多資訊請參考全聯好菜食譜網站

http://cook.pxmart.com.tw/index.aspx

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甜蜜小廚娘♥Olivia邱韻文

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