swfupload545318fe2c1d8.jpg  

和媽媽寶寶合作的食譜設計又來囉~

這道料理在文末有示範影片喔!

烘蛋一向是我很推薦的簡單料理,

可以變化加入的食材,作為豐盛營養的早餐~

作法超簡單,因為不能讓孕婦太累嘛 (●'ωˋ●)ゞ

 

材料:

鮮奶1大匙、雞蛋2顆、玉米粒2大匙、乳酪丁30g

調味料:

鹽巴一小撮、羅勒葉適量

做法:

1.烤箱預熱至180度,再將雞蛋和牛奶打散,倒入碗裡。

2.加入玉米粒。

3.最後放入乳酪一起拌勻,把蛋液倒入小鐵鍋中,送入烤箱烘烤至表面焦黃熟透。

4.在成品的表面上加入一些羅勒葉,即完成。

料理小撇步:

1.蛋液倒入小鐵鍋之後,以180度烤15分鐘即可。

2.乳酪的鈣含量豐富,乳糖不耐的人也可以放心享用。

3.有研究顯示,使用小鑄鐵鍋烹調,更能提高鐵質含量。

 

文章標籤
創作者介紹

甜蜜小廚娘♥Olivia邱韻文

小廚娘Olivia 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()