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經典的紅燒手法,用來烹煮我最愛的栗子和炸豆包吧!
豆包味濃汁厚、栗子鬆軟綿密,
鮮鹹微甜酥爛適口,闔家大小都喜歡♡
食材 (3 人份)
蔥一支
薑兩片
大蒜一瓣
炸豆包四片
栗子60g
醬料
醬油50ml
水150ml
冰糖1茶匙
作法
1 將栗子和炸豆包分別川燙瀝乾。
2 熱鍋熱油,中火爆香蔥薑蒜。
3 加入栗子、豆包、醬料,
中大火煮滾後轉小火煮半小時至入味。
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經典的紅燒手法,用來烹煮我最愛的栗子和炸豆包吧!
豆包味濃汁厚、栗子鬆軟綿密,
鮮鹹微甜酥爛適口,闔家大小都喜歡♡
食材 (3 人份)
蔥一支
薑兩片
大蒜一瓣
炸豆包四片
栗子60g
醬料
醬油50ml
水150ml
冰糖1茶匙
作法
1 將栗子和炸豆包分別川燙瀝乾。
2 熱鍋熱油,中火爆香蔥薑蒜。
3 加入栗子、豆包、醬料,
中大火煮滾後轉小火煮半小時至入味。
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