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大家有在瘋世足嗎? 這兩天是四強賽，好刺激喔 (●'ωˋ●)♪
看足球賽難免要配啤酒和薯條吧!
這道超簡單的香草大蒜馬鈴薯，男人也輕易上手，
邀朋友來家裡一起看球賽，也可以準備這個點心!
連大蒜都好吃喔~
外表乾韌內部鬆軟的薯條，包裹著優雅的香草氣息，
和低調溫和的蒜香... 灑上現磨海鹽後趁熱享用吧♡
除了馬鈴薯，也可以用南瓜喔。
食材 （ 2 人份 ）
馬鈴薯(中型的)2顆
大蒜10瓣
鼠尾草、迷迭香、百里香各一小把
現磨海鹽適量
作法
1 可以任意選用喜歡的香草。
2 將馬鈴薯去皮切成條狀，
大蒜用刀的側面稍微壓裂。
3 將所有薯條、香草、大蒜和油，
全部放在大碗中拌勻。
4 氣炸鍋預熱到180度。
5 將食材放入氣炸鍋，
以180度熱25分鐘。
6 中途將抽屜拿出來搖晃翻面，
最後灑上海鹽即可享用。
氣炸鍋的步驟，也可以改用
起油鍋加熱到160度，將薯條炸五分鐘左右，撈起備用，
將油鍋加熱到190度，將香草和薯條一同炸30秒。
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Olivia小廚娘 (6)
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