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老公常說:"周末電視夜,若能配上啤酒和辣雞翅,就會覺得生活太美好了!"
只要將所有食材送進烤箱,就能簡單地端出這道料理,讓生活增添一分輕鬆氣氛 (○´∀ˋ)♪

所需時間
60 分鐘

食材 ( 2 人份 )
雞翅四隻
植物油一大匙
鹽一茶匙
麵粉一杯
芹菜棒&沙拉醬適量
[醬料]
白酒醋1又1/2大匙
紅椒粉1/4茶匙
大蒜粉1/8茶匙
梅林辣醬油1/4茶匙
TABASCO辣醬1茶匙
鹽1/4茶匙
辣醬6大匙
奶油6大匙

作法
1 將雞翅切成三截,在攪拌盆中放入雞翅、植物油和鹽,拌勻。
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2 放在舖了烘焙紙的烤盤上,烤20分鐘,翻面再烤20分鐘。 
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3 把[醬料]在小鍋中混勻後,以小火煮滾。不時攪拌以免焦底。
雞翅烤好後,在攪拌盆中與煮好的[醬料]拌勻。烤至上色。 

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甜蜜小廚娘♥Olivia邱韻文

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