目前分類：廚房大小事 (32)

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使用氣炸鍋約兩個月，來寫開箱文和使用心得~

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氣炸鍋 氣炸鍋食譜

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料理常常會用到的大蒜碎末，

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大蒜 蒜碎 蒜末 蒜油

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P3110155  

不是廣告文喔(笑)   上次在愛料理活動抽獎得到這個禮物

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解凍板 奇想鮮解凍

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P2240363   

蓬鬆的戚風蛋糕體充滿了雞蛋纖細的氣泡組織，

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戚風蛋糕 脫模

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常常參考外國的烘焙食譜，不同的測量單位常常讓我混亂，
Olivia比較常用的烘焙工具是電子磅秤(單位:公克)、量杯、量匙，

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clean  

我的皮膚容易過敏，開始做家事後，常因為合成清潔劑造成皮膚乾癢。像是洗碗精、廚房清潔劑...都會讓肌膚不適，也會因為刺鼻的味道感到不舒服。合成清潔劑除了對人體不好，也多含有自然界無法分解的成分，對環境有害最後影響的是我們自己

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P5110076
是一種長船型的義大利麵，橢圓形的麵體，邊緣是不規則如扇貝形的。 適合搭配有著濃郁厚重醬汁料理。因為其良好的抓附力，可加在肉汁中或有著濃稠醬汁的沙拉中。 (參考recipes wiki)

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義大利麵 Cicatelli

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[羅勒Basil]

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香草 羅勒 basil

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P2280418  
可愛的鼠尾草Sage, 葉片形狀很像海獺尾巴呢ヽ(´ωˋ。)so cute♥

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P2170301

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IMG_57831  
我一直很希望可以有自己在廚房的照片

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