目前日期文章:201302 (13)

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戚風蛋糕是媽咪最喜歡的甜點♡

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蓬鬆的戚風蛋糕體充滿了雞蛋纖細的氣泡組織,

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未命名

2013-01-30 週三下午 和媽咪到中山北路研究喜餅

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IMG_3674  

小廚娘Olivia最近要變成新嫁娘了❤(●'ω`●)ゞ

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P2190302  

為了草莓季買的煉乳總是用不完,讓它成為蛋糕的一份子,

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常常參考外國的烘焙食譜,不同的測量單位常常讓我混亂,
Olivia比較常用的烘焙工具是電子磅秤(單位:公克)、量杯、量匙,

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L'ATELIER de Joël Robuchon (1)  
2013-02-08 Friday.

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P2060105        
♡゜・*:.。情人節快樂 (● ˊ З ˋ) 啾♡啾♡啾~♡

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 P2030073  

義式料理常常會用到的風乾番茄,在台灣不是那麼容易購買到。

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白米木屐村

到白米木屐村是上次瓏山林之旅的行程之一

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P2010062  
身為客家人,照理應非常熟稔客家名菜"薑絲大腸"

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fungibando  
節目已經在2013-01-29播出了

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P1310049  

雪酪Sherbet是用牛奶和優酪乳製成的冰品,

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